类型食品机械
加工定制是
外形尺寸各种尺寸
给杆机连续可调长短型
切面机滚刀型切面/多刀切面
可售卖地全国
剪齐机锯齿形
适用行业通用
生产方便面和挂面可采取的营养强化新技术和方法，除了传统的在面粉中添加营养素外，主要有：喷淋技术根据营养强化的配方要求配制的各种微量元素及**胶体物质，经灭菌后加入一定量的纯净水，混匀后以微细雾滴的形式直接喷淋在面条表面。待干燥后，即可包装封口。该法优点是营养素损失小，缺点是要增加喷淋和干燥工艺。营养素料包法 将粉状维生素和矿物元素制成粉剂、片剂或丸剂，单成为营养素料包，或者放入其他调料包中一并使用。
挂面机多种机型的工作原理
普通类：采用齿轮和链条传动，传递给各组对辊，依次辊轧的原理，也就是将拌好的面坯加入面斗内，由输送器送主轧辊内初轧成型，再合片轧实，手动将面板引到轧实辊内，轧实，轧薄、轧光后面板进入切面刀内切成面条，根据自己所需面条长短，手动断面出杆。
挂面机排列式：由动力，经减速机构，通过链轮链条传递给各个轧辊机组至切刀断面、上杆。就是将搅拌好的面坯倒入各个面斗内，通过输送器送给主轧辊初轧成型，再合片轧实，以此类推，轧实，轧薄，轧光进入切刀内切成面条、自动断条、自动上杆。
挂面机调整：用手轮调整各组压辊间隙，在调整过程中，调紧或放松手轮，有时不宜一次调整好，关键要弄懂道理耐心把握，不熟练者可停机调整。
挂面机60型、100型、125Ⅱ型
具有操作简单，安全节能，价格低廉，便于维护等特点为，适用于单位、企业、食堂，价格尤其符合中国老百姓的财政预算，是广大消费者的理想选择。
挂面生产线的分类及特性:在挂面生产线设备中为了保证定量的准确性，定量操作阀必须动作快速、密封严密、关闭可靠、价格低、寿命长、适合自动操作。通常使用的阀门有手动球阀、电磁阀、和气动阀。质量较好的手动球阀动作可靠、寿命较长，但不能自动操作。因而使用受到限制。电磁阀动作迅速、自动操作方便，但对于杂质非常敏感，当碱水中含有不易溶解的配料或固体杂质时经常出现故障，目前已较少使用。进口挂面机生产线经常使用气动阀，动作快、密封可靠、可以自动控制操作，但目前国产气动阀不可靠，特别是气囊材料较差，造成气动阀寿命较短，会造成碱液失控。目前国内生产线很少配用气动阀。
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