产品描述

类型食品机械 加工定制 外形尺寸各种尺寸 给杆机连续可调长短型 切面机滚刀型切面/多刀切面 可售卖地全国 剪齐机锯齿形 适用行业通用

怎么正确操作和维护挂面机设备呢?挂面机设备是生产挂面、面条的重要设备,可以大大节省劳动力。那么既然是机械设备,就需要维护和保养了,这样才能更好的发挥其性能和效果,同时可以延长设备的使用寿命。具有该怎么正确操作和维护挂面机呢?下面就来跟大家分享一下。使用挂面机前应进行空运转,确认无异常后方可正常工作。
挂面机排列式:由动力,经减速机构,通过链轮链条传递给各个轧辊机组至切刀断面、上杆。就是将搅拌好的面坯倒入各个面斗内,通过输送器送给主轧辊初轧成型,再合片轧实,以此类推,轧实,轧薄,轧光进入切刀内切成面条、自动断条、自动上杆。
济南商用挂面机
挂面机上杆:将爬杆器的底孔与面机的孔紧固,接通链条,调整涨紧轮,链条松紧要适度,出面后再调整挂杆,使面条前后整齐。
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挂面机多种机型的组成部分
1、普通类:由动力、中间变速齿轮、装置、前机架、后机架、底座、面刀、防护罩组成;
2、排列式:是由动力、减速机构、机架总程、三组机组、排列机组和切刀总程、断面总程、自动上杆总程、安全防护罩组成。
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挂面机常见故障
1、面板不能正常连接:由于轧辊间隙调整不当,会出现断板、余板现象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,这样就会断板,反之就会余板由此道理,调整轧辊间隙断板时,缩小下组对辊间隙,使均匀即可;
2、面板跑边或面板两边厚薄不均:是由于对辊两端间隙不一致而造成,因此调整轧辊两端间隙,使均匀即可;
3、面板及面条呈曲波形:是辊间刮刀及切刀梳刀安装角度过大或梳刀刃口反口,调整到位即可;
4、面板沾轧辊:是因为面坏水份过大或刮刀螺栓松动;
5、断不开面条:是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到时位即可;
6、面条断条:是因为面粉中有杂质(上次和面桶中余下的渣)或和面不匀。
更换丝刀时先断开主机电源用扳手按逆时针转动带轮轴头,丝刀即可拉出,使用完毕后,将扳手取下。面条机安全操作规程:操作者必须遵守的操作活动规则。它是根据企业的生产性质、机器设备的特点和技术要求,结合具体情况及群众经验制定出的安全操作守则。是企业建立安全制度的基本文件,进行安全教育的重要内容,也是处理伤亡事故的一种依据。
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