蝴蝶面烘干机-南充鲜面半干面设备-出产量大

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干鲜面以精制高蛋白小麦粉为原料，以真空和面及高温快速干燥去水等现代食品科技为手段，成品面条含水率24%-26%，含水介于挂面与鲜切面之间。半干鲜面作为新一代面制品，其口感优于方便面、挂面等，食用及保存较鲜面更为便利长久（常温保存60天，0℃~4℃冷藏保存180天）而受到消费者青睐和喜爱，是当前日式面馆、中西快餐、时尚面点连锁餐饮的*面条，很多面制品企业和餐饮企业都在积极推出各种的生鲜面、半干面产品。

随着人们物质生活水平的不断提高，除了注重产品的方便、快捷外，老百姓越来越重视食物的新鲜和营养，挂面、方便面等传统面条越来越不能满足老百姓的多样性差异化的饮食需要，处于面制品的生鲜面、半干面等产品的消费比重则日益增加，面制品行业呈产品多样、产业升级的发展态势。

半干面又称保鲜面，是介于鲜面和挂面之间的一个品种，其含水量也介于鲜面和挂面之间一般控制在20～25%之间，故称半干面。在日本已有多年的生产历史，生产生鲜面和半干面的企业就3800余家，年产量约100亿包。我国市场上大多数以鲜面为主，半干面还处于发展阶段有很大的发展空间。

半干面设备连续智能化的工艺流程是这样的：面粉—自动配液—真空和面—面团熟化—复合压片—面带熟化—连续压片—定量—切条—上架—高温烘箱—恒温恒湿缓苏—下架—自动包装-成品。
公司主要经营挂面机,熟面机, 郑州诚旭机械设备有限公司，是河南省生产食品机械设备的厂家，公司主要产品挂面机、石磨面粉机，熟面机（热干面、蒸卤面）、手排面机、生鲜面设备、半干面设备等。
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